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CANTINA/PRODUTTORE

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Maurice Grumier

Maurice Grumier

La famiglia Grumier coltiva vigne a Venteuil addirittura dal lontano 1743! Ma è nel 1928 che Amand Grumier, bisnonno dell'attuale proprietario Fabien, decide di iniziare a fare il suo champagne.
Attualmente coltivano 8,5 ettari di vigna di 25 anni d'età media, suddivisi in 29 parcelle situate nei comuni di Venteuil, Reuil, Dormans, Nesle le Repons e Festigny. Sono coltivati tutti e tre i vitigni, con un'agricoltura altamente sostenibile (inerbimento dei filari, lavoro del suolo, ecc.), per dare vita ogni anno a circa 70.000 bottiglie di champagne che fanno dell'eleganza la loro caratteristica comune.

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I vini della cantina


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